
Ekologiška produkcija: nuo vieno kraštutinumo puolama prie kito
Daug metų ekologinės gamybos sektoriuje dirbantis „Tatulos programos“ tarybos pirmininkas Almonas Gutkauskas pastebi, kad didelė visuomenės dalis iki šiol neturi aiškaus supratimo, kaip atskirti ekologišką produktą nuo neekologiško. Be to, pirkėjai puldinėja nuo vieno kraštutinumo prie kito – prieš kelerius metus žodis „ekologiškas“ veikdavo tarsi burtažodis, o pastaruoju metu įsivyrauja įsitikinimas, esą tikrai ekologiškų produktų iš viso nėra – jų tiesiog neįmanoma šiandieninėmis sąlygomis pagaminti.